Eigentlich ein feiner winterlicher Genuß: Mohn-Käsekuchen. Zimt und Marzipan sorgen für zusätzliches Aroma!
Kuchen
Käsekuchen mit Baiser
Käsekuchen mit Baiser- etwas aufwendigere Käsekuchenvariante. Für Gäste!
Französische Rhabarbertarte
Saftige Tarte mit süßem Guß. Der Rhabarber wird roh verwendet.
Griechischer Grießkuchen „Ravani“
Dass die griechische Küche viele Leckereien zu bieten hat ist allgemein bekannt. Dieser saftige Plattenkuchen wird mit Grieß und Orangensaft gebacken und erinnert an den Urlaub im Land der Götter.
Obstkuchen mit Guß
Für diesen Obstkuchen kann fast jede Frucht verwendet werden. Hier haben wir Pflaumen genommen.
Wer keine frischen Früchte zur Hand hat, kann auch Früchte aus dem Glas verwenden. Dann unbedingt gut abtropfen lassen.
Schnelle Apfeltorte
Eine schnelle, saftige und erfrischende Torte, die mit wenigen Handgriffen zubereitet ist.
Biskuitboden
Ein fluffiger Biskuitteig- einfach in der Herstellung und geeignet für flache Obsttorten oder kleine Torten.
Nusstörtchen
Kleines Nusstörtchen- luftigleicht und nicht zu süß.
Butterkuchen Hefeteig
Ein wirklich saftiger Kuchen. Hier lohnen sich die Wartezeiten. Eure Gäste werden begeistert sein.
Muffins Pfirsich-Melba
Fruchtig saftige Muffins, die tatsächlich an das bekannte Dessert erinnern. Serviert man diese Muffins lauwarm und mit einer Kugel Vanilleeis, ist es fast perfekt. Erfunden von Auguste Escoffier in der Zeit um 1892/93 als Widmung an die australische Sängerin Nellie Melba.