Asiatischer Nudelsalat

Asiatischer Nudelsalat
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Asiatischer Nudelsalat- würzigsüß und passend zum Grillabend oder auch einfach so! Lässt sich gut vorbereiten und ist als Mitnahme-Mittagessen für die Arbeit super geeignet!
Portionen Vorbereitung
8 Portionen 30 Minuten
Wartezeit
1 Stunde
Portionen Vorbereitung
8 Portionen 30 Minuten
Wartezeit
1 Stunde
Asiatischer Nudelsalat
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Asiatischer Nudelsalat- würzigsüß und passend zum Grillabend oder auch einfach so! Lässt sich gut vorbereiten und ist als Mitnahme-Mittagessen für die Arbeit super geeignet!
Portionen Vorbereitung
8 Portionen 30 Minuten
Wartezeit
1 Stunde
Portionen Vorbereitung
8 Portionen 30 Minuten
Wartezeit
1 Stunde
Zutaten
Portionen: Portionen
Anleitungen
  1. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
  2. Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Die Karotte putzen und grob reiben. Die Paprika waschen und in Streifen schneiden.
  3. Für das Dressing Öl, Zitronen- oder Limettensaft, brauner Zucker, Sojasoße, Salz und Chinagewürz gründlich vermischen. Über die Nudeln geben und zusammen mit dem Gemüse unterheben. Wenigstens eine Stunde durchziehen lassen.

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