Und noch eine leckere Rezeptidee von mir: Zucchinicreme. Wärmt von innen und belastet nicht. Und mit nur 300 kcl pro Portion ein echtes Leichtgewicht.
Zutat: Zucchini
Zucchinikuchen
Ein sehr saftiger, schokoladiger und lockerer Kuchen. Durch das Natron und die Verwendung von Öl wird der Kuchen sehr bekömmlich.
Gemüse-Frittata
Leckere Gemüse-Frittata, einfach in der Zubereitung und sehr würzig. Schmeckt kalt und warm.
Lamm in Rotwein
Dieses deftige Essen ist richtig gut für liebe Gäste, weil es kaum Arbeit macht und sich gut vorbereiten lässt. Aufgewärmt schmeckt es fast noch besser!!