Berit’s Kartoffelsuppe lässt sich gut vorbereiten und einfrieren. Mit viel Gemüse, Speck und Wursteinlage. Lecker! Schmeckt zu jeder Jahreszeit!
Zutat: Salz, Pfeffer und Muskat
Gratinierter Spargel
Gratinierter Spargel schmeckt zu fast allem: Fisch, Fleisch, als Vorspeise oder mit Kartoffeln als vegetarisches Hauptgericht.
Gemüse-Frittata
Leckere Gemüse-Frittata, einfach in der Zubereitung und sehr würzig. Schmeckt kalt und warm.
Grießnockerlsuppe
Leckere Vorspeise. Gelingt leicht! Für den besonderen „Pfiff“ können Kräuter oder Käse zugegeben werden.