Ein saftiger Apfelquarkkuchen- etwas aufwändiger in der Zubereitung, aber durch die Zutaten abwechslungsreich im Geschmack. Die Vanillestreusel sind knusprig und das Innenleben sahnigsaftig.
Zutat: Ei
Osterzopf
Süßer Osterzopf aus Hefeteig- passt perfekt zum Osterfrühstück!
Fischfrikadellen
Diese Fischfrikadellen werden aus einem Kartoffel-/Fischteig hergestellt. Leckere alternative zu den herkömmlichen Frikadellen.
Papa’s Himbeer-Käsekuchen
Diese Käsekuchenvariante macht etwas mehr Arbeit. Lohnt sich aber. Die Himbeeren geben der süssen Käsekuchenmasse den sauren „Kick“, der diesen Kuchen so unwiderstehlich macht.
Cookies mit Erdnüssen
Diese leckeren Kekse schmecken nicht nur zu Weihnachten. Bei uns zu Hause sind sie als Knabberei das ganze Jahr über sehr beliebt und dürfen auf keiner Kaffeetafel fehlen.
Bei Erdnussunverträglichkeit, können natürlich auch andere Nüsse verwendet werden. Dann sollte jedoch die Butter durch ungesalzene Butter ersetzt werden.
Ergibt etwa 30 Stück.