Statt Gurken kann man auch hervorragend Birnen mit Senfkörnern süßsauer einlegen. Passt prima zu Käse-Brotzeit oder deftigen Gerichten.
Zutat: Apfelessig
Olivenbrot
Ein würziges Mischbrot- schnell in der Zubereitung, weil lange Ruh-/ Gehzeiten entfallen. Das Olivenbrot schmeckt pur mit ein wenig Butter oder Aufstrich und ist besonders gut als Speisebegleiter zu mediterranen Leckereien geeignet.
