Fleisch Pastrami 30. Januar 2022 von Berit 0 Kommentare Als Pastrami wird geräuchertes, gepökeltes und gewürztes, meist „rotes“ Fleisch (häufig wird Rinderbrust verwendet) bezeichnet, das in dünnen Scheiben als Brot- oder Sandwichbelag verzehrt wird. Weiterlesen