Double Chocolate Cookies
Diese knackigen Double Chocolate Cookies zaubern amerikanischen Flair auf die Kaffeetafel.
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Double Chocolate Cookies
Diese knackigen Double Chocolate Cookies zaubern amerikanischen Flair auf die Kaffeetafel.
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| Portionen | Vorbereitung |
| 45Stück | 20Minuten |
| Kochzeit |
| 3*10Minuten |
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Zutaten
- 200Gramm helles DinkelmehlTyp 630
- 1Tütchen Backpulver
- 150Gramm brauner Zucker
- 2EL Kakaopulver
- 150Gramm weiche Butter oder Margarine
- 2Stück EierGröße L
- 100Gramm gehackte Walnüsse
- 100Gramm Schokoladenstückchenzartbitter oder Vollmilch nach Belieben
Anleitungen
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 160 °C Umluft vorheizen.
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Mit zwei kleinen Löffeln kleine Häufchen auf das vorbereitete Backblech setzen. Etwa 5cm Abstand halten. Die Cookies zerlaufen beim Backen. Die Backzeit beträgt jeweils 10 Minuten. Je nach Größe der Cookies ggf. 2 Minuten länger.
- Zusammen mit dem Backpapier vom Blech ziehen und den Backvorgang mit den nächsten Keksen wiederholen- bis der Teig aufgebraucht ist. Ergibt etwa 45 Stück.