Orangen mit Cremefüllung
Ein leckeres Dessert raffiniert serviert: Orangen mit Cremefüllung. Orangenlikör veleiht dieser Leckerei den spritzigen Pepp.
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Orangen mit Cremefüllung
Ein leckeres Dessert raffiniert serviert: Orangen mit Cremefüllung. Orangenlikör veleiht dieser Leckerei den spritzigen Pepp.
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| Portionen | Vorbereitung |
| 4Personen | 45Minuten |
| Kochzeit | Wartezeit |
| 5-10Minuten | 3Stunden |
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Zutaten
- 4Stück Orangen
- 150-250ml Sahne oder Milch
- 1Tüte Puddingpulver Vanille
- 50-100Gramm Zuckernach Belieben süssen
- 2EL Orangenliköroder anderen süßen Likör nach Belieben
Anleitungen
- Die Orangen waschen und jeweils einen Deckel abschneiden. Die Orangen aushöhlen ohne dabei die Schale zu verletzen. Die Creme würde sonst auslaufen. Das Fruchtfleisch inkl. Saft in einer Schüssel auffangen.
- Über einen Meßbecher einen Sieb hängen und das Fruchtfleisch samt Saft hineingeben und gut ausdrücken. Den Saft mit der Sahne oder Milch auf 500 ml auffüllen.
- Die Saft-Milch-Mischung mit Zucker in einen Topf geben. Pudding nach Anleitung zubereiten (siehe Tüte Puddingpulver). 2 EL Orangenlikör unterrühren. Abkühlen lassen und in die ausgehöhlten Orangen geben. Mindestens 3 Stunden kühlen.