Kaffeelikör
Wer in gemütlicher Runde beisammensitzt, genießt doch gern ein kleines Gläschen, oder? Dieser leckere Kaffeelikör eignet sich auch bestens als Mitbringsel oder kleines Geschenk.
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Kaffeelikör
Wer in gemütlicher Runde beisammensitzt, genießt doch gern ein kleines Gläschen, oder? Dieser leckere Kaffeelikör eignet sich auch bestens als Mitbringsel oder kleines Geschenk.
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| Portionen | Vorbereitung |
| 1Liter | 15Minuten |
| Wartezeit |
| 2-3Wochen |
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Zutaten
- 250Gramm Kaffee- oder Espressobohnen
- 300Gramm brauner Zucker
- 1kleines Stück Orangenschale
- 1Stange Vanille oder Zimtnach Belieben
- 750ml Weinbrand
Anleitungen
- Die Kaffeebohnen zusammen mit allen übrigen Zutaten in ein hohes dunkles und verschließbares Gefäß geben. Gut durchrühren und verschließen. Bei Zimmertemperatur etwa 2-3 Wochen ziehen lassen. Dabei mehrfach durchrühren.
- Den fertigen Kaffeelikör durch ein feines Sieb in sterile Flaschen füllen.